CİKOLATALI MUFFİN TARİFİ

1. -1,5 su bardağı un 
2. 1 yemek kaşığı dolusu kakao 
3. Yarım su bardağı erimiş ve soğutulmuş tuzsuz tereyağı 
4. 1 su bardağı toz şeker 
5. 2 yumurta 
6. 1 su bardağı süt 
7. 1 paket kabartma tozu 
8. 1 çay kaşığı karbonat 
9. Çok az tuz 
10. Vanilya özütü 
11. Yarım su bardağı parçalanmış çikolata 

Nasıl yapılır? 

1. Önceden fırınınızı 180 dereceye getirin ve ısıtmaya başlayın.
2.  Bir kabın içerisinde un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu eleyip karıştırın.
3. Başka bir kapta, erimiş tereyağı, şeker, yumurta ve sütü çırpın.
4. Kuru malzemeyi, parça çikolatalı yavaş yavaş içerisine ekleyerek karıştırın.
5. Muffin kalıplarınıza bölüştürün. 
6. Üzerlerine fındık ve çikolata parçacıklarını tek tek ekleyin. 
7. Önceden ısıtılmış fırında, 20-25 dakikaya kadar pişirin.
8. AFİYET OLSUN